Situé à Orange sur le parking Pourtoules (devant la Médiathèque), cette petite camionnette est « The Food Truck » Orangeois.

Julien Moinet, fondateur et créateur de SUSHIJU, vous propose des Sushis de toute sorte, un service de qualité tant par l’hygiène que par le goût.

Je l’ai rencontré lors d’un Cours de Sushis « SUSHIWINE« à l’Espace de l’Hers à Châteauneuf du Pape qu’il donne le Samedi et auquel j’avais été invité pour un Tasting et Reportage.

J’ai découvert un Passionné de la Cuisine Japonaise avec un certain savoir-faire.

Bref, un soir de semaine, des amis venaient manger et une envie de Sushis me prends pour l’apéritif.

Par manque de temps, et même si je suis prête à réaliser mes Sushis suite à ce cours superbe, les SUSHIS ne se préparent pas en 30 minutes, alors vite j’appelle Julien, je lui passe commande et file chercher mes plateaux.