Le Bercail Avignon la Barthelasse
Vendredi 11 avril 2014, c’est la date à laquelle la saison estivale a repris dans ce lieu unique de la Cité des Papes, situé sur l’île de la Barthelasse au Bord du Rhône, une institution à Avignon.
Avec son Mas de plus de 500 ans, ses platanes centenaires, ses habitués et sa vue exceptionnelle sur le Rocher des Doms, Le Bercail évolue avec le temps. William Frick et Jean-Claude Andry sont les nouveaux hôtes et succèdent à Viviane Soucheyre, aprés 48 ans aux commandes du restaurant.
Les deux hommes veulent garder l’âme du Bercail avec son esprit Guinguette et son ambiance champêtre tout en y apportant une touche de nouveauté à la hauteur du cadre exceptionnel.