Voici 22 ans que la cuvée « Alliance des Vignerons » a été créée par le Syndicat des Vignerons de Cairanne.
Invitée pour faire partie du Jury, je vous propose de découvrir cette dégustation qui consistait à sélectionner deux cuvées, ambassadrices de l’appellation durant toute l’année.
Seize caves et domaines adhérents au Syndicat des Vignerons de Cairanne ont présenté une cuvée de l’appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne Rouge 2012 et /ou Blanc 2013.
Le Jury était composé de Journalistes, de Chef Cuisiniers, de Blogueurs et des Lauréats de l’Alliance 2013.
– Cyril Bascop: Chef du Restaurant « Au Comptoir » à Piolenc
– Christophe Bonet: Chef du Restaurant « Le Relais » à Sainte Cécile les Vignes
– Sylvain Fernandes: Chef du Restaurant « Campagne, Vignes et Gourmandises » à Sainte Cécile les Vignes
– Cyril Glemot: Chef du Restaurant « Côteaux & Fourchettes » à Cairanne
– Guy Julien: Chef du Restaurant « La Beaugravière » à Mondragon
– Raoul Reichrat: Chef du Restaurant « Le Grand Pré » à Roaix
– Bruno Boisson du Domaine BOISSON: Lauréat 2013
– Pascal Francsak du Château Le Plaisir: Lauréat 2013
– Lincoln Siliakus: Blogueur de www.vinosolex.com
Ce sont donc 6 blancs et 15 rouges que nous avons du départager et le Domaine Brusset a gagné, pour le Rouge mais également pour le Blanc, même si d’autres ont été très appréciés.
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Nous nous sommes ensuite retrouvé pour un déjeuner avec la Presse locale au Restaurant « Côteaux et Fourchettes », cités plus haut, pour découvrir aussi les Animations « vinesques » pour la Saison Estivale à Cairanne:
– Bien boire ou boire bien?: Séances de dégustations accords Mets et Vins avec cette année, le Chef Cuisinier nomade, Yvan Cadiou, qui préparera en direct les amuse-bouches, les Samedi 28 juin, 26 juillet et 30 août de 11h à 13h.
– La 40ème Fête du Vin – Arts et Vin: Une édition innovante et surprenante qui aura lieu le Dimanche 27 juillet de 16h à 23h avec l’Art dans tous ses états: Peinture, Musique, Gastronomie, Dégustations, Animations gratuites et un marché aux couleurs provençales.
– Balade Gourmande sous les étoiles: Découverte du vignoble accompagnée de vignerons pour une balade d’environ 6kms avec des haltes dégustations mets et vins et pour finir avec une soirée musicale autour d’un repas, le Mercredi 6 août à partir de 16h30.
– Vendanges d’Artistes: évènement servant à promouvoir l’art grâce à un concept unique. Les bennes à vendanges des vignerons sont utilisées comme support original à la création et le Vendredi 29 août à partir de 10h, vous pourrez découvrir l’Exposition de ces oeuvres et assister au vernissage à 18h.
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