Le Festival 2017
Chaque année, le Festival Ventoux Saveurs est l’occasion de valoriser nos productions agricoles et de célébrer les savoir-faire et les talents des agriculteurs, des viticulteurs, des chefs cuisiniers et des artisans de Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ce festival, reflet des multiples initiatives qui dynamisent notre territoire, est un moment privilégié pour comprendre, échanger et créer du lien culturel autour des saveurs. C’est aussi l’occasion de mettre à l’honneur ce patrimoine reconnu par l’UNESCO au titre de Réserve de Biosphère : le Mont Ventoux, notre Géant de Provence. Un territoire qui sait toute l’importance de maintenir un équilibre entre activités humaines, économiques et touristiques et protection d’un site unique, doté d’une richesse écologique et naturelle remarquable.
www.ventoux-saveurs.fr
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